A cesta básica registrou aumento de 4,34% na terceira semana de abril e atingiu o valor médio de R$ 862,76 em Cuiabá, o maior patamar da série histórica, segundo levantamento do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT).
O avanço ocorre após um período de estabilidade nas semanas anteriores. Na comparação com o mesmo período de 2025, quando o valor era de R$ 844,04, a alta acumulada é de 2,22%.
De acordo com o presidente da Fecomércio-MT, Wenceslau Júnior, o aumento impacta diretamente o consumo das famílias, principalmente em itens essenciais.
Entre os produtos que mais influenciaram a alta estão os hortifrutigranjeiros. O tomate apresentou crescimento semanal de 33,5%, alcançando preço médio de R$ 11,87 por quilo. Já a batata subiu 11,8%, chegando a R$ 5,20/kg.
Segundo o levantamento, a variação no preço do tomate está relacionada ao período de entressafra, com redução na oferta entre o fim da safra de verão e o início da produção de inverno.
No caso da batata, a alta é atribuída à menor disponibilidade do produto, influenciada pela demanda da Semana Santa e pelas chuvas, que atrasaram a colheita.
A farinha de trigo também apresentou elevação de 2,08%, com preço médio de R$ 5,06/kg. O aumento está associado ao fim da safra, aos custos de importação e à elevação de despesas com produção e logística.
O levantamento aponta que a oscilação nos preços dos alimentos, especialmente dos produtos in natura, segue como principal fator de pressão sobre o custo da cesta básica.
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